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ニュース2026.5.11

【FM DTS融合セミナー】6月17日開催 日清食品ホールディングス株式会社 後野 和弘 先生 講演会

日頃より、東北大学病院 臨床研究推進センター(CRIETO)バイオデザイン部門、ASUプログラムにご協力を賜り厚く御礼申し上げます。

下記ならびに添付の通り、未来型医療創造卓越大学院プログラム FM DTS融合セミナーについてご案内いたします。


日清食品ホールディングス株式会社

執行役員 フューチャーフード担当

後野 和弘 先生 講演会


日本を代表する食品メーカーである日清食品は、インスタントラーメンをはじめとする革新的な商品により、世界の食文化に大きな影響を与えてきました。近年では、健康や栄養に配慮した製品開発にも力を入れています。

本講演では、日清食品ホールディングスの後野和弘先生をお招きします。後野先生は医療機器開発に携わり、日本の医療の最前線で活躍されてきたご経験をお持ちであり、現在は「食」を通じた新たな価値創出に取り組まれています。

近年、生活習慣病の増加や医療費の増大といった医療課題が深刻化しています。本講演では、こうした課題に対して「食」がどのように貢献できるのかという視点から、機能性食品の開発や栄養バランスに配慮した製品を通じた健康維持への取り組みについてご紹介いただきます。さらに、最先端技術を活用した食のイノベーションにより、「未来の食」がどのように医療課題の解決に寄与していくのかについても、実例を交えてお話しいただきます。


■日時:2026年6月17日(水)18:00-19:00

■会場:オンライン(Zoom)

■演題:食による医療課題への挑戦 ― 先端技術による食のイノベーション

■講師:後野 和弘 先生

(日清食品ホールディングス株式会社 執行役員 フューチャーフード担当)

■定員:オンライン450名

※先着順:定員数に達した場合は参加をお断りすることがあります。

■お申込み方法:以下の申し込みフォームより、6月12日(金)までにお申し込みください。

申込みフォーム:https://share-na2.hsforms.com/1G2y499gBShSjRBJaMqxe3gnj5ke

※オンラインセミナーの申込をされた方へは、開催前日迄にオンラインセミナーへの参加URLをお送りいたします。

当日になってもURLが届かなかった場合は、下記問い合わせ先までご連絡下さいますよう、お願いいたします。

皆様のご参加を、お待ちしております。どうぞよろしくお願いいたします。

[お問合せ]

東北大学病院 臨床研究推進センター バイオデザイン部門

部門居室:臨床研究推進センター(旧西病棟)5階 

5S-02 バイオデザイン部門:担当 本川・石川

Email:hosp-fmhc-asu*grp.tohoku.ac.jp(*を@に変更してください)  

WEB:https://www.fmhc.tohoku.ac.jp/